TIPOS DE COPAS

07 de marzo de 2018 / El mejor Anfitrión / Sabías que...

LA FORMA IMPORTA  La copa en la que vamos a disfrutar nuestro vino condicionará su aroma, sabor, equilibrio y gusto. Sorprendentemente, el mismo vino servido en copas diferentes puede expresarse completamente distinto. La función de la copa es permitir que el vino se desarrolle y que sus aromas se dirijan en la dirección correcta, así […]

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VINO Y SALUD

20 de febrero de 2018 / El mejor Anfitrión / Sabías que...

El vino, que podríamos considerarlo alimento por su importancia histórica en la dieta y por su procedencia, se considera un alcohol aunque sea de baja graduación y, por tanto, como todo requiere un consumo moderado. Gracias a su alto contenido en polifenoles, el vino tinto elimina los radicales libres y protege el corazón. Existen unas […]

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Tamaños de Botellas

07 de septiembre de 2017 / El mejor Anfitrión / Sabías que...

A lo largo de la historia el vino ha ido cambiando de recipientes para su transporte y conservación. Desde la época en que se transportaba el vino en ánforas de barro hasta el uso cotidiano de las botellas han pasado muchos años y otros materiales como la madera e incluso las pieles de animales, pero […]

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