48,00 (IVA incl.)

Detalles técnicos

Peso 4.5 kg
Dimensiones23.4 × 31.7 × 15.6 cm
Año 2015
Denominación de origen

D.O. Ca. Rioja

Variedad de uva

Tempranillo

Tiempo en barril

Mínimo 12 meses[en:]12 months minimum

Composición del barril

50% Roble Francés, 50% Roble Americano

Edad del viñedo

> 30 años

Edad del barril

2-8 años

Notas de cata

Vista Tono picota en el núcleo, intenso, cubierto de capa, con ribete púrpura.
Aromas Elementos primarios (frutos rojos y regaliz) se conjugan con otros lácticos (yogur, dulce de leche) y propios de la crianza (clavo, moka, galleta). Cierta complejidad que se interpreta de manera instintiva como bombón de fruta.
Boca Pleno, sabroso y potente. Frutos rojos confitados, guindas maceradas, mucho regaliz y un poco de cacao perfectamente integrado. Tacto cálido y con buen volumen; acidez contenida. Final intenso y persistente.
Maridaje Recomendado con carnes rojas, guisos, estofados, cordero, chorizos españoles, quesos fuertes y azules.