D.O. Rueda

El altiplano alrededor de la población de Rueda, al sur de la ciudad de Valladolid, acoge un viñedo ordenado cuyo máximo exponente es la variedad blanca Verdejo. Su extraordinario equilibrio aromático se debe a las condiciones de altitud y clima y, sobre todo, a la calidad del suelo de cascajo, el característico canto rodado que protege la raíz de la vid.

Los mejores vinos de la denominación se caracterizan por su frescura, complejidad y elegancia. El área de mayor producción corresponde a los municipios de Rueda, Serrada y La Seca; de este último procede la uva Verdejo que utilizamos en Rolland Galarreta Rueda.